2019 Weingut Dreissigacker Weißburgunder “Hotel Vier Jahreszeiten”

EN: A dry Pinot Blanc from the Dreissigacker winery, made for the Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg. We bought this bottle there about a year ago and opened it today.

The colour is a pale light yellow. On the nose, fresh fruity notes of green apple and grapefruit. In addition, caramel and green herbs. The first impression is balanced. This Pinot Blanc is full-bodied with a creamy melt and crisp acidity. Then on the palate, the taste of grapefruit juice, sour and a bit bitter, again with herbal notes. Not surprising and probably “typical of the variety”. On the finish, however, the wine is a bit impetuous and slightly alcoholic for my taste.

On the nose, this Pinot Blanc edition from Dreissigacker for the Hotel Vier Jahreszeiten undoubtedly promised more than it could deliver on the palate. Overall, certainly okay as a versatile food companion, but nothing special for wine lovers. DM86.

DE: Ein trockener Weißburgunder vom Weingut Dreissigacker, hergestellt für das Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg. Dort haben wir diese Flasche vor etwa einem Jahr auch gekauft und heute geöffnet.

Die Farbe ein blasses Hellgelb. In der Nase frische fruchtige Noten von grünem Apfel und Grapefruit. Dazu Karamell und grüne Kräuter. Der erste Eindruck ist ausgewogen. Dieser Weißburgunder ist vollmundig mit einem kremigen Schmelz und einer knackigen Säure. Am Gaumen sodann der Geschmack von Grapefruitsaft, sauer und ein bisschen bitter, wieder mit kräuterigen Noten. Nicht überraschend und wohl “sortentypisch”. Im Abgang ist der Wein aber etwas ungestüm und leicht alkoholisch für meinen Geschmack.

Im Geruch hat diese Weißburgunder-Edition von Dreissigacker für das Hotel Vier Jahreszeiten zweifelsohne mehr versprochen, als sie am Gaumen halten konnte. Insgesamt sicherlich in Ordnung als versatiler Essensbegleiter, jedoch nichts für Weinliebhaber. DM86.

2019 Weingut Dreissigacker Weißburgunder "Hotel Vier Jahreszeiten"

2019 Weingut Rings Kalk & Stein

While on the German island of Sylt, we enjoyed this fantastic white wine with newly interpreted Napolitan pizzas at the laid back Marinara Beach Club.

EN: Straw yellow color with slight cloudiness. That’s because the still fairly young Rings winery bottles this Burgundy blend of Chardonnay and Pinot Blanc unfiltered. Fermented in wooden barrels with only natural yeasts, the wine remains on its lees for a full 16 months until it is truly bone dry.

The nose is smoky and yeasty with hints of lemon zest. This wine is obviously not about fruit, but the origin and the soil. In the mouth a creamy melt, beautiful, with notes of lemongrass and a little peach. But as I said, the fruit here is rather austere. The long finish is marked by a smoky saltiness. Very good. DM93.

DE: Strohgelbe Farbe mit leichter Trübung. Das ist, weil das noch recht junge Weingut Rings diesen Burgunder-Mix aus Chardonnay und Weißburgunder unfiltriert abfüllt. In Holzfässern nur mit natürlichen Hefen vergoren, verbleibt der Wein für ganze 16 Monate auf der Hefe, bis er wirklich knochentrocken ist.

In der Nase rauchig und hefig mit einem Anklang von Zitronenschale. Bei diesem Wein geht es offenkundig nicht um Frucht, sondern die Herkunft und den Boden. Im Mund ein cremiger Schmelz, wunderschön, mit Noten von Zitronengras und ein wenig Pfirsich. Doch wie gesagt, die Frucht ist hier eher karg. Den langen Abgang prägt eine rauchige Salzigkeit. Sehr gut! DM93.

2019 Marchese Antinori Chianti Classico Riserva

EN: From the Tenuta Tignanello of Marchese Antinori comes the second wine of the Tignanello. This blend of 90% Sangiovese and 10% Cabernet Sauvignon is still youthful and impetuous at the moment. Dark colour with ruby rim. Spicy aromas of rosemary and liquorice with plenty of sweetness and dark fruits. A hint of mint in the background. Astringent in the mouth with a gripping acidity. Blackcurrant, blackberry, vanilla. Dry and slightly bitter on the finish. The barrique is still brash and will surely harmonise better with the fruit as it matures. Potential for more. I would leave this vintage until 2025. DM89+.

DE: Aus der Tenuta Tignanello von Marchese Antinori kommt der Zweitwein des Tignanello. Jugendlich und ungestüm ist dieser Blend aus 90% Sangiovese und 10% Cabernet Sauvignon im Moment noch. Dunkle Farbe mit rubinrotem Rand. Würzige Aromen von Rosmarin und Lakritze mit reichlich Süße und dunklen Früchten. Im Hintergrund ein Anflug von Minze. Im Mund adstringierend mit einer zupackenden Säure. Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Vanille. Trocken und leicht bitter im Abgang. Das Barrique ist noch forsch und wird mit zunehmender Reife sicherlich besser mit der Frucht harmonieren. Potenzial für mehr. Ich würde diesen Jahrgang noch bis 2025 liegen lassen. DM89+.

2019 Marchese Antinori Chianti Classico Riserva

2019 Patrizi Barbera d’Asti

EN: Light colour and soft tannins. Lots of primary fruit with dark cherries in particular. Not heavy on the spices, but offers hints of white pepper. This is a good value wine from Piedmont that isn’t complex, but fun to drink and a nice accompaniment to tapas plates. Drink now. DM85.

DE: Helle Farbe und weiche Tannine. Viel Primärfrucht, vor allem dunkle Kirschen. Nicht sehr würzig, aber mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Ein preiswerter Wein aus Piemont, der nicht komplex ist, aber Spaß macht und gut zu Tapas passt. Jetzt trinken. DM85.

2019 Patrizi Barbera d'Asti

2019 Antinori Villa Antinori Toscana IGT

EN: Dark red colour with purple reflections. Medium viscosity, colourless streaks in the glass. A fruity bouquet of plum and cherry. Notes of vanilla and some pepper indicate the ageing in oak barrels. With time, a fresh eucalyptus scent joins the fruit. In the mouth, a medium body. Rather slightly astringent, velvety tannins. Lots of primary fruit, cherry again, red berries. The well-integrated acidity gives the wine freshness. Not a complex wine, but all the more flattering and can be combined well with numerous dishes. Drink through 2026. DM89.

DE: Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Mittlere Viskosität, farblose Schlieren im Glas. Fruchtiges Bouquet von Pflaume und Kirsche. Noten von Vanille und etwas Pfeffer deuten auf die Reifung in Eichenfässern hin. Mit der Zeit gesellt sich ein frischer Eukalyptusduft zu den Früchten. Im Mund ein mittlerer Körper. Eher leicht adstringierende, samtige Tannine. Viel Primärfrucht, wieder Kirsche, rote Beeren. Die gut eingebundene Säure verleiht dem Wein Frische. Kein komplexer Wein, dafür aber umso schmeichelhafter und gut kombinierbar mit zahlreichen Gerichten. Trinkbar bis 2026. DM89.

2019 Antinori Villa Antinori Toscana IGT

2019 Mark Haisma Chassagne-Montrachet

EN: Light blonde colour. A very fragrant aroma with subtle earthy notes and hazelnuts. Already in the nose, the wine appears buttery and creamy. The mouthfeel is lush, creamy and mineral. However, paired with a present acidity. This gives the wine balance. On the palate, I have grapefruit, almonds and a slight vanilla sweetness. The finish is long. A really outstanding Chardonnay that is already a lot of fun to drink. But I think it will still develop beautifully over the next 5-7 years. DM93-94.

DE: Hellblonde Farbe. Ein sehr duftendes Aroma mit subtilen erdigen Noten und Haselnüssen. Schon in der Nase erscheint der Wein buttrig und cremig. Das Mundgefühl ist üppig, cremig und mineralisch. Allerdings gepaart mit einer präsenten Säure. Dies verleiht dem Wein Ausgewogenheit. Am Gaumen habe ich Grapefruit, Mandeln und eine leichte Vanillesüße. Der Abgang ist lang. Ein wirklich hervorragender Chardonnay, der schon jetzt viel Spaß macht. Aber ich denke, er wird sich in den nächsten 5-7 Jahren noch wunderbar entwickeln. DM93-94.

2019 Mark Haisma Chassagne-Montrachet

2019 Valérie Courréges Zinzolin

EN: Cuvée from near Cahors in Quercy in the southwest of France. Dark red to violet. Dark cherries and a smoky bacon note on the nose. But also a delicate freshness reminiscent of mint. In the taste more red cherries and berries as well as a finely dosed spiciness. Quite elegant. Typical for Malbec, it goes well with red meat and hearty dishes. DM90.

DE: Cuvée aus der Nähe von Cahors in Quercy im Südwesten Frankreichs. Dunkelrot bis violett. In der Nase dunkle Kirschen und eine rauchige Specknote. Aber auch eine zarte Frische, die an Minze erinnert. Im Geschmack mehr rote Kirschen und Beeren sowie eine fein dosierte Würzigkeit. Ziemlich elegant. Typisch für Malbec, passt er gut zu rotem Fleisch und deftigen Gerichten. DM90.