2020 Markus Schneider Udo Lindenberg Chardonnay “only Sansibar”

EN: From the annual collaboration of the winery Markus Schneider in the Palatinate (Pfalz) with the Sansibar on Sylt and German singer Udo Lindenberg (he creates the changing labels).

Light straw yellow. Already at first smell a very sweet bouquet. Ripe, tropical fruits. I’m thinking banana and honeydew melon. On the palate, the opulent sweetness pairs with the light acidity of red apples and a fresh citrus flavour. All in all, round and balanced with good drinkability. Great patio wine for the sunnier days ahead! DM87.

DE: Aus der alljährlichen Kooperation des Weinguts Markus Schneider in der Pfalz mit der Sansibar auf Sylt und Udo Lindenberg (von ihm stammen die wechselnden Etiketten).

Helles Strohgelb. Schon beim ersten Riechen ein sehr süßes Bukett. Reife, tropische Früchte. Ich denke da an Banane und Honigmelone. Am Gaumen paart sich die opulente Süße mit der leichten Säure roter Äpfel und einem frischen Zitrusgeschmack. Alles in allem rund und ausgewogen mit gutem Trinkfluss. Prima Terrassenwein für die sonniger werdenden Tage! DM87.

2020 Markus Schneider Udo Lindenberg Chardonnay "only Sansibar"

2020 Benoît Ente Bourgogne-Aligoté Antichtone

While in Busan, South Korea, we discovered this pretty wine bar @winevin_ at Gwangalli Beach. There, you’ll find a carefully crafted wine menu that goes beyond what you typically find in most bars in Korea. The focus seems to be on burgundy and champagne. Even though we picked a bottle of wine ourselves today, they offer an “Omakase” style wine course where they will suggest several wines for you.

2020 Benoît Ente Bourgogne-Aligoté “Antichtone”:

EN: Tasted at a wine bar, so didn’t take detailed notes. In the nose, light spices and citrus fruits. This continues on the palate with a fresh acidity of lemons, paired with nuts and a stony minerality. This doesn’t have the complexity of a burgundian Chardonnay from a good appellation, but it is a very enjoyable wine that felt perhaps like a “mini” Chardonnay. Somewhat lighter on the earthy elements and not as deep, but still mirroring all of the characteristics of white burgundy. If anything, it reassured me to add more Aligoté to our cellar! DM90.

DE: In einer Weinbar verkostet, daher keine detaillierten Notizen gemacht. In der Nase leichte Gewürze und Zitrusfrüchte. Dies setzt sich am Gaumen mit einer frischen Säure von Zitronen fort, gepaart mit Nüssen und einer steinigen Mineralität. Er hat nicht die Komplexität eines burgundischen Chardonnay aus einer guten Appellation, aber er ist ein sehr angenehmer Wein, der sich vielleicht wie ein “kleiner” Chardonnay anfühlt. Etwas weniger erdig und nicht so tief, aber immer noch mit allen Merkmalen eines weißen Burgunders. Dieser Wein hat mich darin bestärkt, mehr Aligoté für unseren Keller zu kaufen! DM90.

2020 Benoît Ente Bourgogne-Aligoté Antichtone

2020 Friedrich Becker Grauer Burgunder

EN: Pinot Gris from vines 15 to 35 years old. The wine is clear in the glass, with a golden to light pink salmon colour. Obviously, the grape juice was left on the skins for a few days before being drained. On the nose, citrus, ripe stone fruit and a nutty sweetness that suggests the wine was partially aged in wooden barrels. Roasted almond or caramel rather than vanilla, though. Juicy mouthfeel with medium body. Grapefruit dominates the palate with a lively acidity that lingers long in the mouth and a slight bitterness. Overall, a good Pinot Gris that I liked for its strong acidity that made it neither too pleasing nor too fat. Not a wine to store, but to drink today. DM87.

DE: Grauburgunder von 15 bis 35 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein ist klar im Glas und hat eine goldene bis leicht rosafarbene Lachsfarbe. Offensichtlich wurde der Traubensaft einige Tage auf den Schalen belassen, bevor er abgezogen wurde. In der Nase Zitrusfrüchte, reifes Steinobst und eine nussige Süße, die darauf schließen lässt, dass der Wein teilweise in Holzfässern gelagert wurde. Allerdings eher geröstete Mandeln oder Karamell als Vanille. Saftiges Mundgefühl mit mittlerem Körper. Am Gaumen dominiert die Grapefruit mit einer lebendigen Säure, die lange im Mund verweilt, und einer leichten Bitterkeit. Insgesamt ein guter Grauburgunder, der mir aufgrund seiner kräftigen Säure gefällt, die ihn weder zu gefällig noch zu fett macht. Kein Wein zum Lagern, sondern zum heute Trinken. DM87.

2020 Friedrich Becker Grauer Burgunder

2020 Dönnhoff Riesling Tonschiefer trocken

EN: Elegant Riesling from the Leistenberg in Oberhausen on the Nahe, Fair’N Green, 12.0%. Soft and creamy on the nose, pleasant mineral note. On the palate, a fresh acidity of green apples and limes. More fruity, peach on the finish. DM87.

DE: Eleganter Riesling aus dem Leistenberg in Oberhausen an der Nahe, Fair’N Green, 12,0%. In der Nase weich und cremig, angenehme mineralische Note. Am Gaumen eine frische Säure von grünen Äpfeln und Limetten. Eher fruchtig, Pfirsich im Abgang. DM87.